新店开外卖渠道最重要的就是口碑(外卖口碑营销如何做好)很多顾客,包括我们自己,在点外卖的时候总是习惯“货比三家”,比什么呢?大致有三点:评论、菜品、优惠活动。

之所以把“评论(或口碑)”放在第一位,是因为点外卖的顾客可能并没有去过门店,他们只能通过线上的用户反馈来参考这家店“菜品如何?”“味道怎么样?”“干净卫生与否?”“值不值得下单?”……

毕竟,这顿饭就指望它了。

如果店内的评论很多,特别是好评占比便高的话,基本就能敲定“就选这家了”,如果差评一片,或评论寥寥无几,基本直接跳过看下一家。

所以,做好线上口碑对门店的线上营销极为重要。具体该怎么做呢?今儿教大家几招!

1、做好产品体验

外卖顾客接触不到环境,感受不到服务,唯一能记住的就是产品,所以服务体验要通过产品呈现出来。产品的包装是否有档次,是否有更好的保温效果,餐具设计是否合理,这些只是最基础的产品体验;有没有赠送一些额外的小吃、饮料之类的,能够增强顾客体验,这是中级的产品体验;有没有给顾客送餐垫纸,针对一些口味比较重、或者肉类食品,有没有给顾客赠送口香糖、牙签这些物品,这就是比较高级的体验了。细节到位,体验做好,顾客自然不会给差评了。

2、引导顾客写有效评价

最理想的外卖好评是“有图有真相”,即图片+文字,这样能够更全面地展示门店的外卖优势。

但是很多顾客在评论的时候完全是凭心情的,有时候就是简单几个字,有时候只有一张图。面对这种情况,我们同样可以利用“发福利”的方式,引导顾客评论时以“图片+文字”的方式上传。

比如说好评带图给优惠,对于外卖店铺来说,这是很多商家常用的一种方式,顾客带图发表评论,店铺就会给予一定的优惠,有些店铺甚至是带图评论之后直接反现金等等。

3、正确处理差评,恰当做好管理评论

如果顾客已经写了差评,那么在有效的时间内要及时和顾客取得联系,了解顾客给差评的原因,争取能够解决问题,让顾客删除差评。

如果联系不上,也可以通过评论回复去和顾客取得良好沟通,借此也可以向其他顾客表明我们解决问题的决心。

4、跟骑手搞好关系

新店开外卖渠道最重要的就是口碑(外卖口碑营销如何做好)

配送速度和配送服务也是影响顾客体验的一个很关键因素,虽然配送是骑手的事,但是如果配送速度慢,或者配送中出现问题,比如汤撒了,袋子漏了等,顾客依然会怪罪于商家。所以要和骑手搞好关系,比如给骑手准备一些茶水饮料等。把骑手服务好了,他们才会把配送工作做得更好。

新店开外卖渠道最重要的就是口碑(外卖口碑营销如何做好)如何利用软文进行企业的营销活动和引流(文章引流方法)。作者:丁不二推广平台——百度霸屏,精准获客引流。专注文案写作推广,喜欢研究赚钱。微信rwyx520